Şüyüdlü plov
⏱ 70 dəqiqə🟡 Orta🍽 Nahar
Şüyüdlü plov təzə şüyüdün plovla birlikdə bişirildiyi, yaz mövsümünə xas ətirli yemək olub, plovun ən dadlı növlərindən biridir.
Lazımi məhsullar
- ● Düyü (500 q)
- ● əti (400 q)
- ● şüyüd (böyük dəstə)
- ● kərə yağı (100 q)
- ● zəfəran
- ● duz
Hazırlanması
1Düyünü isladın.
2Əti bişirin.
3Şüyüdü xırda doğrayın.
4Plovu bişirərkən düyü ilə şüyüdü qat-qat düzün.
5Zəfəranlı su tökün.
640 dəqiqə buxarda bişirin..