Şəkərbura
⏱ 60 dəqiqə🔴 Çətin☀ Səhər🌱 Vegetarian
Novruz bayramının ən sevimli şirniyyatı olan şəkərbura badam və fındıq içli, xəmirli bayram yeməyidir.
Lazımi məhsullar
- ● Un (500 q)
- ● kərə yağı (200 q)
- ● yumurta (2 ədəd)
- ● süd
- ● maya
- ● badam (200 q)
- ● şəkər tozu (200 q)
- ● kardamon
Hazırlanması
1Xəmiri yoğurun, isladın.
2Badam və şəkəri qarışdırıb iç hazırlayın.
3Xəmiri nazik açın, dairə kəsin.
4İçini qoyub bükün.
5Naxış vurun.
6Fırında qızılı rəng alana qədər bişirin..