Lavaşlı kabab
⏱ 30 dəqiqə🟢 Asan🌙 Şam
Tikə kabab lavaşa bükülərək verilir. Kömür üzərində bişən ətin ətri ilə təzə lavaşın birləşməsi möhtəşəm dadlar yaradır.
Lazımi məhsullar
- ● Qoyun əti (500 q)
- ● soğan (2 ədəd)
- ● pomidor (2 ədəd)
- ● bibər (2 ədəd)
- ● lavaş
- ● sumaq
- ● duz
- ● istiot
Hazırlanması
1Əti iri tikələrə doğrayın.
2Duz-istiot ilə marinə edin.
31 saat saxlayın.
4Şişə keçirib kömür üzərində bişirin.
5Soğan və bibəri də şişdə bişirin.
6Lavaşa bükün..