Lavaşlı kabab

⏱ 30 dəqiqə🟢 Asan🌙 Şam
Tikə kabab lavaşa bükülərək verilir. Kömür üzərində bişən ətin ətri ilə təzə lavaşın birləşməsi möhtəşəm dadlar yaradır.

Lazımi məhsullar

  • Qoyun əti (500 q)
  • soğan (2 ədəd)
  • pomidor (2 ədəd)
  • bibər (2 ədəd)
  • lavaş
  • sumaq
  • duz
  • istiot

Hazırlanması

1Əti iri tikələrə doğrayın.
2Duz-istiot ilə marinə edin.
31 saat saxlayın.
4Şişə keçirib kömür üzərində bişirin.
5Soğan və bibəri də şişdə bişirin.
6Lavaşa bükün..

Oxşar reseptlər