Düşbərə
⏱ 90 dəqiqə🔴 Çətin🍽 Nahar
Düşbərə kiçik xəmirli yemək olub, qiymə ilə doldurulur və sirkəli-sarımsaqlı bulyonda verilir. Azərbaycanın ən əmək tələb edən yeməklərindən biridir.
Lazımi məhsullar
- ● Un (300 q)
- ● yumurta (1 ədəd)
- ● qiymə (300 q)
- ● soğan (1 ədəd)
- ● nanə
- ● sirkə
- ● sarımsaq
- ● duz
Hazırlanması
1Undan yumurta ilə bərk xəmir yoğurun.
2Xəmiri nazik açın, kiçik dairələr kəsin.
3Hər birinə az qiymə qoyub bükün.
4Duzlu suda bişirin.
5Sirkə və sarımsaqla verilir..