Badımcan sırdağı
⏱ 35 dəqiqə🟢 Asan🌙 Şam🌱 Vegetarian
Badımcan sırdağı yay mövsümünün ən ləzzətli tərəvəz yeməklərindən biridir. Badımcan, pomidor və bibər birlikdə bişirilir.
Lazımi məhsullar
- ● Badımcan (3 ədəd)
- ● pomidor (3 ədəd)
- ● bibər (3 ədəd)
- ● soğan (1 ədəd)
- ● sarımsaq
- ● zeytun yağı
- ● duz
Hazırlanması
1Badımcanı dilimləyib duzlu suda saxlayın.
2Soğanı qızardın.
3Badımcanı əlavə edin.
4Pomidor və bibəri doğrayıb atın.
5Qapaqaltında 20 dəqiqə bişirin..