Badımcan dolması
⏱ 60 dəqiqə🟡 Orta🌙 Şam
Yay mövsümünün ən sevilən yeməyi olan badımcan dolması, badımcan, bibər və pomidorun qiymə ilə doldurulması ilə hazırlanır.
Lazımi məhsullar
- ● Badımcan (4 ədəd)
- ● bibər (4 ədəd)
- ● pomidor (4 ədəd)
- ● qiymə (500 q)
- ● soğan
- ● göyərti
- ● duz
- ● istiot
Hazırlanması
1Tərəvəzlərin içini çıxarın.
2Qiymənin içinə soğan, göyərti, duz-istiot qatın.
3Tərəvəzləri doldurun.
4Qazana düzün, pomidor sosu tökün.
540 dəqiqə bişirin..