Badımcan çığırtması

⏱ 25 dəqiqə🟢 Asan🌙 Şam🌱 Vegetarian
Badımcan çığırtması qızardılmış badımcanın yumurta ilə birlikdə bişirildiyi sadə və dadlı yay yeməyidir.

Lazımi məhsullar

  • Badımcan (2 ədəd)
  • yumurta (4 ədəd)
  • pomidor (2 ədəd)
  • soğan (1 ədəd)
  • bitki yağı
  • duz
  • istiot

Hazırlanması

1Badımcanı dilimləyib qızardın.
2Soğanı qızardın, pomidoru əlavə edin.
3Badımcanı qoyun.
4Yumurtanı çalıb üstünə tökün.
5Yavaş odda 5 dəqiqə bişirin..

Oxşar reseptlər