Aş
⏱ 60 dəqiqə🟡 Orta🍽 Nahar
Süd aşı Azərbaycanın müxtəlif bölgələrində hazırlanan ənənəvi yemək olub, düyünün süddə bişirilməsi ilə əldə edilir.
Lazımi məhsullar
- ● Düyü (300 q)
- ● süd (1 litr)
- ● kərə yağı (50 q)
- ● duz
- ● şəkər (istəyə görə)
Hazırlanması
1Düyünü yuyun.
2Südü qaynadın, düyünü əlavə edin.
3Aşağı odda qarışdıra-qarışdıra 30 dəqiqə bişirin.
4Kərə yağı əlavə edin..