Azərbaycan beynəlxalq qida təhlükəsizliyi proseslərində aktiv mövqe sərgiləyir

BMT-nin Ərzaq və Kənd Təsərrüfatı Təşkilatının (FAO) Roma şəhərində yerləşən Baş Qərargahında Kodeks Alimentarius Komissiyasının 48-ci sessiyası keçirilib. Bu əhəmiyyətli tədbirdə qida təhlükəsizliyi, istehlakçı hüquqlarının müdafiəsi və beynəlxalq ticarətin tənzimlənməsi kimi əsas məsələlər müzakirə edilib.

Sessiya çərçivəsində Kodeks standartlarının yenilənməsi məsələləri nəzərdən keçirilib. Həmçinin, 2026-2031-ci illər üzrə Strateji Planın monitorinqi çərçivəsinin tətbiqi ilə bağlı məsələlər və qida sistemlərində yaranan yeni çətinliklər müzakirəyə çıxarılıb. FAO və Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı (ÜST) qida mənşəli xəstəliklərin qlobal yükünə dair yenilənmiş məlumatlar təqdim ediblər. Bu məlumatlar iştirakçılar tərəfindən xüsusi diqqətlə qarşılanıb. Azərbaycan nümayəndə heyəti qlobal qida standartlarının müəyyənləşdirildiyi bu prosesdə aktiv iştirak edərək öz mövqeyini nümayiş etdirib.

Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi İnstitutunun İdarə Heyəti sədrinin müavini Ramazan Nəbiyev sessiya zamanı yazılı rəylər təqdim edib. O, yeni iş təklifləri üzrə keçirilən müzakirələrdə də çıxış edərək ölkəmizi təmsil edib. Azərbaycan “Yeni qida mənbələri və istehsal sistemləri üzrə risk təhlili prinsipləri” adlı yeni işin başlanmasını dəstəkləyib. Ölkə yeni qida məhsullarının tənzimlənməsi üçün elmi əsaslı, uyğunlaşdırılmış çərçivənin zəruriliyini vurğulayıb. Bu mövqe, qlobal bazarda qida yeniliklərinin təhlükəsizliyini təmin etmək məqsədi daşıyırdı. Bundan başqa, pasterizə olunmuş dəvə südü üzrə yeni kodeks standartının hazırlanmasına dair təklif də dəstəklənib. Bu təklifin irəli sürülməsinin səbəbi, bir sıra regionlarda dəvə südünə tələbatın artmasıdır. Beynəlxalq ticarətdə standartlaşdırma istehlakçıların müdafiəsində böyük önəm daşıyır.

10-14 noyabr 2025-ci il tarixlərində keçirilən Kodeks Alimentarius Komissiyasının 48-ci sessiyasında Azərbaycan nümayəndəsinin fəal iştirakı, ölkəmizin beynəlxalq qida təhlükəsizliyi proseslərindəki aktiv mövqeyini təsdiqləyir. Bu, eyni zamanda Azərbaycanın kodeks fəaliyyətlərinə böyük dəyər verdiyini göstərir. Sessiya yekun hesabatın qəbul edilməsi ilə sona çatıb.